第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-肖航教授：基于腸道菌群的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)策略在藥食同源中的應(yīng)用與展望：以陳皮為例
2025-08-03
中國(guó)食品/食品界
中國(guó)食品/食品界
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-肖航教授：基于腸道菌群的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)策略在藥食同源中的應(yīng)用與展望：以陳皮為例
2025-08-03
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-康文藝教授：食用菌多糖的免疫增強(qiáng)功能：從分子結(jié)構(gòu)到巨噬細(xì)胞激活
2025-08-03
廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心徐敦明研究員等：弱陽(yáng)離子交換固相萃取-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定牛奶中13 種氨基糖苷類(lèi)藥物殘留
2025-08-03
《食品科學(xué)》東北農(nóng)業(yè)大學(xué)馬艷秋副教授等：不同預(yù)熱時(shí)間下可溶性淀粉對(duì)蛋清蛋白凝膠性質(zhì)及結(jié)構(gòu)特性的影響
2025-08-03
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)曹建康教授等:有機(jī)酸對(duì)果脯糖煮液蔗糖轉(zhuǎn)化的影響與降酸除膠方法分析
2025-08-03
《食品科學(xué)》：廣東海洋大學(xué)孔松芝教授等：鱈魚(yú)皮多肽抗小鼠慢性酒精性肝、腦損傷作用
2025-08-02
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