產(chǎn)業(yè)鏈共筑食安防線，餐飲業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展——2025餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實踐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展推進會在京召開

7月18日上午，由國家市場監(jiān)督管理總局指導(dǎo)，中國烹飪協(xié)會主辦的“2025餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實踐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展推進會”在京召開。來自政府部門、學(xué)術(shù)界、企業(yè)及社會各界代表匯聚國二招賓館，圍繞“尚德守法 共享食安”主題，共同探討餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全發(fā)展，探索創(chuàng)新餐飲新消費場景，推動行業(yè)持續(xù)、健康、高質(zhì)量發(fā)展。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，國家市場監(jiān)督管理總局餐飲食品安全監(jiān)督管理司副司長潘惠青，商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易

2025-07-21

產(chǎn)業(yè)鏈共筑食安防線，餐飲業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展——2025餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實踐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展推進會在京召開

7月18日上午，由國家市場監(jiān)督管理總局指導(dǎo)，中國烹飪協(xié)會主辦的“2025餐飲業(yè)食品安全創(chuàng)新實踐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展推進會”在京召開。來自政府部門、學(xué)術(shù)界、企業(yè)及社會各界代表匯聚國二招賓館，圍繞“尚德守法 共享食安”主題，共同探討餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全發(fā)展，探索創(chuàng)新餐飲新消費場景，推動行業(yè)持續(xù)、健康、高質(zhì)量發(fā)展。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，國家市場監(jiān)督管理總局餐飲食品安全監(jiān)督管理司副司長潘惠青，商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易

2025-07-21

2025四子王羊雜美食活動新聞發(fā)布會在北京舉行

7月20日，2025年內(nèi)蒙古·四子王羊雜美食活動新聞發(fā)布會在北京市內(nèi)蒙古大廈隆重舉行。邀請全國各地的美食家和旅行家相約格根塔拉，看草原美景，品地道羊雜。本次活動由中國烹飪協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳指導(dǎo)，內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會和四子王旗人民政府主辦。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店協(xié)會會長郎立興，北京市懷柔區(qū)文化和旅游局副局長李妍，四子王旗委常委、政府副旗長劉佳斌，副旗長佟喜，副旗長寶音

2025-07-21

2025四子王羊雜美食活動新聞發(fā)布會在北京舉行

7月20日，2025年內(nèi)蒙古·四子王羊雜美食活動新聞發(fā)布會在北京市內(nèi)蒙古大廈隆重舉行。邀請全國各地的美食家和旅行家相約格根塔拉，看草原美景，品地道羊雜。本次活動由中國烹飪協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳指導(dǎo)，內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會和四子王旗人民政府主辦。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店協(xié)會會長郎立興，北京市懷柔區(qū)文化和旅游局副局長李妍，四子王旗委常委、政府副旗長劉佳斌，副旗長佟喜，副旗長寶音

2025-07-21

《食品科學(xué)》：中原食品實驗室劉思源副教授、王麗娟副教授等：D-塔格糖對海綿蛋糕面糊及其烘焙特性的影響

2025-07-20

《食品科學(xué)》：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授、黃建安教授等：基于GC×GC-QTOF-MS分析不同品種汝城白毛茶白茶的香氣特征

2025-07-20