第11屆食品科學(xué)國際年會-江凌教授：仿生化底物通道型酶分子機器體系構(gòu)建及制備稀少糖的研究
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2023-06-28
中國食品/食品界
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第11屆食品科學(xué)國際年會-江凌教授：仿生化底物通道型酶分子機器體系構(gòu)建及制備稀少糖的研究
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2023-06-28
第11屆食品科學(xué)國際年會-金鵬教授：鈣信號介導(dǎo)的枇杷果實采后抗冷性調(diào)控機制的研究
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2023-06-28
邢新會教授：基于界面乳化的 hiPSC 來源小腸類器官工程化制備及其在食品功能與安全快速評價中的應(yīng)用
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2023-06-28
Food Science and Human Wellness 5年影響因子8.3
【喜訊】Food Science and Human Wellness 2022年度影響因子7.0，5年影響因子8.3
2023-06-28
【重磅發(fā)布】2023最新營養(yǎng)學(xué)類SCI期刊影響因子發(fā)布
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2023-06-28
【重磅發(fā)布】2023最新食品科技類SCI期刊影響因子發(fā)布
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2023-06-28
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