秋季“干果王”！常吃板栗養(yǎng)胃健脾、延緩衰老

原標(biāo)題：秋季“干果王”！常吃板栗養(yǎng)胃健脾、延緩衰老時(shí)下又到了栗子上市的季節(jié)，栗子有“干果之王”的美稱，它不僅富含淀粉，而且營(yíng)養(yǎng)極為豐富。據(jù)測(cè)定，每100克栗子含糖及淀粉70克，蛋白質(zhì)8.5克，脂肪5.6克，還含有維生素A、B1、B2、C、P以及無機(jī)鹽。栗子所含的不飽和脂肪和多種維生素，對(duì)高血壓、冠心...

2017-09-25

秋分將至，秋意濃

原標(biāo)題：秋分將至，秋意濃 “暑退秋澄轉(zhuǎn)爽涼，日光夜色兩均長(zhǎng)。”秋分，是一年中的第16個(gè)節(jié)氣。此時(shí)，太陽(yáng)直射赤道，地球上絕大部分地區(qū)在這一天日夜均分。自秋分后，北半球晝短夜長(zhǎng)，溫差增大，天氣也是一日涼過一日。此時(shí)，特別要注意防秋涼、潤(rùn)秋燥，一杯蜂蜜水、一盅百合羹、一碗靚湯再配上些許瓜果，便是極好的方式...

2017-09-21

秋補(bǔ)宜食秋刀魚

原標(biāo)題：秋補(bǔ)宜食秋刀魚 一夏無病三分虛，虛則補(bǔ)之，入秋后不少人開始考慮進(jìn)補(bǔ)。然而，“秋宜平補(bǔ)”，若補(bǔ)益不當(dāng)，過食肉品，很容易導(dǎo)致秋膘上身，使人肥胖。因此，在秋補(bǔ)的肉食中，首選屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于吸收的魚，而在魚中又以秋刀魚為佳。秋刀魚不僅因其姓秋而應(yīng)秋，為其他魚類所不及，更重要的是它價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)極...

2017-09-21

原來你是這樣的“臭”榴蓮

原標(biāo)題：原來你是這樣的“臭”榴蓮 榴蓮一直被稱為“水果之王”，但卻也因?yàn)樘厥獾奈兜蓝鴤涫軤?zhēng)議。喜歡榴蓮的人說它是世界上最好的美味；不喜歡的人形容它是臭豆腐拌糖，還有人說它有豬屎、松節(jié)油、洋蔥和臭襪子混合在一起的味道。于是，世界上就只剩下兩種人了，嗜好榴蓮的人和望榴蓮而避之的人。 在水果界，幾乎沒有一...

2017-09-20

這5種健康食物，吃過量會(huì)發(fā)生什么

原標(biāo)題：這5種健康食物，吃過量會(huì)發(fā)生什么！ 消費(fèi)者報(bào)告食品檢測(cè)部門負(fù)責(zé)人馬克西 西格爾(Maxine Siegel)說：“有人認(rèn)為一些絕對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康的食物，多吃會(huì)更好。但實(shí)際上，你可能不小心吃多了。” 下面的飲食建議可以改善你的健康。 蛋白 來源：肉類，魚類，禽類，雞蛋，豆類，豆腐，堅(jiān)果和乳制品，以...

2017-09-20

金秋防燥多食梨

原標(biāo)題：金秋防燥多食梨 秋高氣爽，氣候干燥，人們出現(xiàn)的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等現(xiàn)象被稱為“秋燥”，而梨鮮嫩多汁、酸甜適口，則有很好的改善秋燥的作用。 梨，又被稱為快果、玉乳，亦有“百果之宗”“天然礦泉水”之稱。中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤(rùn)肺化痰、清熱生津之功。主要用...

2017-09-19