FSHW | 十種不可消化的碳水化合物增加體外發(fā)酵中產(chǎn)丁酸菌和丁酸的特異性
FSHW | 十種不可消化的碳水化合物增加體外發(fā)酵中產(chǎn)丁酸菌和丁酸的特異性
2023-12-16
中國(guó)食品/食品界
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FSHW | 十種不可消化的碳水化合物增加體外發(fā)酵中產(chǎn)丁酸菌和丁酸的特異性
FSHW | 十種不可消化的碳水化合物增加體外發(fā)酵中產(chǎn)丁酸菌和丁酸的特異性
2023-12-16
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)何非教授等：砧木對(duì)歐亞種葡萄‘小味多’果實(shí)揮發(fā)性物質(zhì)的影響
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)何非教授等：砧木對(duì)歐亞種葡萄‘小味多’果實(shí)揮發(fā)性物質(zhì)的影響
2023-12-16
《食品科學(xué)》團(tuán)隊(duì)招聘啦！
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2023-12-16
天津科技大學(xué)喬長(zhǎng)晟教授等：高產(chǎn)聚蘋果酸黑色素短梗霉CGMCC18996全基因組組裝注釋及關(guān)鍵蛋白分析
天津科技大學(xué)喬長(zhǎng)晟教授等：高產(chǎn)聚蘋果酸黑色素短梗霉CGMCC18996全基因組組裝注釋及關(guān)鍵蛋白分析
2023-12-16
關(guān)于預(yù)制菜，總局答復(fù)啦！
關(guān)于預(yù)制菜，總局答復(fù)啦！
2023-12-09
濱州醫(yī)學(xué)院宓偉副教授等：基于AMPK/SREBP-1c分子通路的山楂原花青素調(diào)控脂質(zhì)代謝機(jī)制
濱州醫(yī)學(xué)院宓偉副教授等：基于AMPK/SREBP-1c分子通路的山楂原花青素調(diào)控脂質(zhì)代謝機(jī)制
2023-12-04
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