第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授:納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)
第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授:納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)和治療中的應(yīng)用
2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授:納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)
第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授:納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)和治療中的應(yīng)用
2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-高翔教授:營養(yǎng)和神經(jīng)退行性疾病的人群研究
第11屆食品科學(xué)國際年會-高翔教授:營養(yǎng)和神經(jīng)退行性疾病的人群研究
2023-07-19
韓培培教授:微生物多糖的生物合成調(diào)控與種質(zhì)資源創(chuàng)制
第11屆食品科學(xué)國際年會-韓培培教授:微生物多糖的生物合成調(diào)控與種質(zhì)資源創(chuàng)制
2023-07-19
《食品科學(xué)》6月專家審稿稿酬匯出通知
《食品科學(xué)》6月專家審稿稿酬匯出通知
2023-07-17
第11屆食品科學(xué)國際年會-王文利副教授:鮮味肽預(yù)測模型的構(gòu)建及其應(yīng)用
第11屆食品科學(xué)國際年會-王文利副教授:鮮味肽預(yù)測模型的構(gòu)建及其應(yīng)用
2023-07-17
第11屆食品科學(xué)國際年會-陸維福教授:食品風(fēng)險監(jiān)測評估研究
第11屆食品科學(xué)國際年會-陸維福教授:食品風(fēng)險監(jiān)測評估研究
2023-07-17
2025-08-25
FSHW | 刺參衍生寡肽對高果糖誘導(dǎo)的小鼠高尿酸血癥中腸道菌群和血清代謝組的調(diào)節(jié)作用研究
2025-08-25
《食品科學(xué)》:浙江大學(xué)程煥副研究員等:不同品種芒果速凍果塊品質(zhì)差異評價分析
2025-08-25
《食品科學(xué)》:浙江農(nóng)科院蔣金花副研究員:QuEChERS-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時測定果蔬中新型甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留
2025-08-25
《食品科學(xué)》:臨沂大學(xué)康大成副教授等:基于反向傳播神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)分析的田菁膠添加對薩拉米發(fā)酵香腸品質(zhì)的影響