第11屆食品科學(xué)國際年會-羅學(xué)剛教授：源自發(fā)酵谷物的植物乳植桿菌及其后生元的降脂減肥功能評價與比較
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2023-07-19
中國食品/食品界
中國食品/食品界
第11屆食品科學(xué)國際年會-羅學(xué)剛教授：源自發(fā)酵谷物的植物乳植桿菌及其后生元的降脂減肥功能評價與比較
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2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-王鋒教授：玉米油中不飽和脂肪酸熱致異構(gòu)化機(jī)理及其調(diào)控研究
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2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-明建教授：羊肚菌功能物質(zhì)解析及其生物活性作用研究
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2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-張燦陽研究員：功能制劑創(chuàng)制及其應(yīng)用研究
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2023-07-19
孫東曉教授：益于人類身心健康的食物和飲食的全新視角: 從反應(yīng)性護(hù)理到主動健康再到有意識享逸
孫東曉教授：益于人類身心健康的食物和飲食的全新視角: 從反應(yīng)性護(hù)理到主動健康再到有意識享逸
2023-07-19
第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授：納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)
第11屆食品科學(xué)國際年會-Geoffrey WATERHOUSE 教授：納米技術(shù)在傳感、分離、農(nóng)業(yè)和治療中的應(yīng)用
2023-07-19
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