倒計(jì)時！ “2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”即將在成都啟幕

2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會）將于2025年3月11-12日在成都召開，以“破繭·新生”為號角，開啟一場全國餐飲人的思想盛宴。北大博雅資深教授、北京大學(xué)國家發(fā)展研究院教授周其仁、海底撈董事會副主席周兆呈、凱瑞集團(tuán)董事長趙孝國、“中國麥當(dāng)勞之父”賴林勝、恒興集團(tuán)董事長陳丹、華為原人力資源副總裁吳建國等重磅大咖已確認(rèn)出席，與您共探行業(yè)破局之道，見證產(chǎn)業(yè)生態(tài)的蝶變新生！“2025中

2025-03-10

風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會將在成都舉辦｜2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)

作為2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)的重磅板塊之一，風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會定于3月11日隆重舉行。通過風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品所展現(xiàn)的新產(chǎn)品、新理念、新趨勢，讓業(yè)界洞見發(fā)展前行的新方向。2025年，餐飲行業(yè)依然深陷“三高三降”的困局：人工、食材、房租成本持續(xù)攀升，而人流、客單價和消費(fèi)頻次卻不斷下降。在這一新常態(tài)與新周期下，從業(yè)者亟需轉(zhuǎn)變思維，突破傳統(tǒng)模式的束縛，才能在混沌的局勢中找到新的發(fā)展方向。第33屆HCC餐博

2025-03-10

電裝與Certhon跨界創(chuàng)新實(shí)踐 Artemy?機(jī)器人 開啟農(nóng)業(yè)工廠化時代

株式會社電裝（以下簡稱電裝）通過全自動收割機(jī)器人Artemy?的普及，持續(xù)深化農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐。作為汽車工業(yè)技術(shù)向農(nóng)業(yè)場景遷移的代表性成果，Artemy?的誕生標(biāo)志著電裝“農(nóng)場工廠化”戰(zhàn)略進(jìn)入規(guī)模化落地階段。基于“2030長期方針”中農(nóng)業(yè)作為重點(diǎn)領(lǐng)域的戰(zhàn)略定位，電裝食品價值鏈（FVC）事業(yè)部以汽車技術(shù)為根基，系統(tǒng)性推進(jìn)“農(nóng)場工廠化”進(jìn)程，為農(nóng)業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型提供創(chuàng)新范式。電裝認(rèn)為，農(nóng)業(yè)與汽車工

2025-02-28

張帆：以技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)化制糖產(chǎn)業(yè)鏈

父親帶我一起去公園散步，他指著池塘里的荷花問我：“你知道這些荷花為何開得這么美嗎？”我一時不明所以。 他接著解釋道：“每一朵荷花從種子到開花都需要時間和養(yǎng)分，在開花之前，它還經(jīng)歷了漫長的等待，甚至要忍受風(fēng)吹雨打。學(xué)習(xí)也是一樣，不是每一次努力都會立刻有結(jié)果，但你要相信，只要方法對、方向?qū)Γ晒缤頃絹怼！?以上這段少年時代的往事，是在一次期中考試失利后，父親對張帆“散步教育”的一部分。 “父親的引

2025-02-27

云端國門邂逅天府味道丨天府菜油登陸雙流國際機(jī)場黃金展位

2025年2月22日,四川省級糧油區(qū)域公共品牌“天府菜油”正式登陸成都雙流國際機(jī)場T2航站樓,開啟為期兩個月的戰(zhàn)略性品牌傳播,精準(zhǔn)對接即將召開的第112屆全國糖酒商品交易會,向全國旅客及客商展示“天府菜油”品牌實(shí)力。通過49座廊橋、680張主視覺畫面、646張品牌標(biāo)識的節(jié)奏性組合,形成具有延續(xù)性的視覺長廊,凸顯“天府菜油”公共品牌引領(lǐng)四川優(yōu)質(zhì)食用油生產(chǎn)企業(yè)集群集聚發(fā)展強(qiáng)勁動能。第112屆全國糖酒

2025-02-25

RTE即食肉制品滅菌工藝有重大革新！Quintus HPP超高壓技術(shù)推動食品行業(yè)安全健康升級

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，即食肉制品（RTE）憑借高蛋白和便捷性備受消費(fèi)者喜愛。市場預(yù)測顯示，未來幾年，該市場將以4.8%的復(fù)合年增長率持續(xù)擴(kuò)大，尤以北美、中國及巴西等地最為繁榮。然而，伴隨市場的快速增長，食品安全問題日益顯著，成為行業(yè)發(fā)展的瓶頸。對此，Quintus HPP超高壓加工技術(shù)憑借其獨(dú)特優(yōu)勢脫穎而出。該技術(shù)通過高壓滅活微生物，無需加熱或化學(xué)添加劑，保留食品原味與營養(yǎng)，既確保即食肉制品安全，

2025-02-24