第11屆食品科學(xué)國際年會-馮瀟副教授:藜麥蛋白皮克林乳液改善肌原纖維蛋白凝膠凍融穩(wěn)定性的機理
第11屆食品科學(xué)國際年會-馮瀟副教授:藜麥蛋白皮克林乳液改善肌原纖維蛋白凝膠凍融穩(wěn)定性的機理
2023-07-28
第11屆食品科學(xué)國際年會-馮瀟副教授:藜麥蛋白皮克林乳液改善肌原纖維蛋白凝膠凍融穩(wěn)定性的機理
第11屆食品科學(xué)國際年會-馮瀟副教授:藜麥蛋白皮克林乳液改善肌原纖維蛋白凝膠凍融穩(wěn)定性的機理
2023-07-28
閩江學(xué)院2023年高層次人才招聘公告
閩江學(xué)院2023年高層次人才招聘公告
2023-07-25
段學(xué)武研究員:組蛋白甲基化與果實成熟調(diào)控
段學(xué)武研究員:組蛋白甲基化與果實成熟調(diào)控
2023-07-25
胡永金教授:云南腐乳中微生物多樣性與風(fēng)味形成關(guān)系及機制
胡永金教授:云南腐乳中微生物多樣性與風(fēng)味形成關(guān)系及機制
2023-07-25
吳麗娜教授:CRISPR/Cas技術(shù)在食品安全檢測領(lǐng)域的應(yīng)用
吳麗娜教授:CRISPR/Cas技術(shù)在食品安全檢測領(lǐng)域的應(yīng)用
2023-07-25
劉恩岐教授:牛蒡根綠色生產(chǎn)及深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
劉恩岐教授:牛蒡根綠色生產(chǎn)及深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
2023-07-25