邱樹毅教授：低產(chǎn)高級醇功能酵母菌的篩選及其混菌接種策略對金釵石斛米酒品質(zhì)的影響
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2023-07-28
中國食品/食品界
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邱樹毅教授：低產(chǎn)高級醇功能酵母菌的篩選及其混菌接種策略對金釵石斛米酒品質(zhì)的影響
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2023-07-28
?第11屆食品科學國際年會-郭宇星教授：乳源降膽固醇肽對高脂血癥小鼠脂質(zhì)代謝效應(yīng)及機制研究
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2023-07-28
第11屆食品科學國際年會-孟宗教授：脂肪的結(jié)構(gòu)功能及低飽和脂肪酸健康脂肪的研究
第11屆食品科學國際年會-孟宗教授：脂肪的結(jié)構(gòu)功能及低飽和脂肪酸健康脂肪的研究
2023-07-28
?第11屆食品科學國際年會-岳田利教授：果蔬食物鏈中展青霉素系統(tǒng)健康解決方案研究進展
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2023-07-28
第11屆食品科學國際年會-馬愛進教授：核桃油不皂化物改善衰老小鼠記憶缺陷研究
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2023-07-28
郝磊副教授：Omega-3多不飽和脂肪酸對高脂飲食誘導轉(zhuǎn)基因Fat-1小鼠棕色脂肪形態(tài)和功能損傷
郝磊副教授：Omega-3多不飽和脂肪酸對高脂飲食誘導轉(zhuǎn)基因Fat-1小鼠棕色脂肪形態(tài)和功能損傷的保護
2023-07-28
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