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—— 中國食品雜志社
原標題：只喝一點？適度飲酒也會不可避免地損傷大腦
過度飲酒會造成大腦損傷幾乎盡人皆知。然而，英國科學家發(fā)現(xiàn)，即使適度飲酒也不可避免地會損傷大腦。
英國牛津大學和倫敦大學學院研究人員分析５５０名男女３０年間的數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，相比從不飲酒的人，連續(xù)數(shù)十年每周飲酒１４到２１個單位的男女，其大腦海馬體萎縮的可能性多出２到３倍。海馬體在大腦中負責長時記憶的存儲轉(zhuǎn)換和定向等功能。一個飲酒單位定義為含有８克純酒精，相當于一大杯紅酒或５６８毫升５度啤酒所含酒精量。
在特定的詞匯測驗中，常年適度飲酒者的表現(xiàn)也相對更差，但其他語言功能似乎未受影響。
研究人員稱，他們的研究結(jié)果“支持英國的飲酒指導意見，但對美國指導意見局限性提出質(zhì)疑”。英國政府去年收緊對國民飲酒指導意見，建議成年男女每周最多飲酒不超過１４個單位，而美國則為每周２４。５個飲酒單位。
研究人員承認，調(diào)查樣本數(shù)據(jù)有限，且未能揭示飲酒與大腦損傷的因果關(guān)系。相關(guān)研究發(fā)表于最新一期《英國醫(yī)學雜志》周刊。（袁原）
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