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葡萄籽原花青素提取物對衰老模型小鼠 抗氧化作用
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2014-12-25
作者: 高 璐1，王 瀅2，饒勝其1，楊振泉1，黃阿根1，胡博然1
關(guān)鍵詞: 葡萄籽原花青素提取物；D-半乳糖；衰老模型小鼠
摘要:

目的：研究葡萄籽原花青素提取物對衰老小鼠心臟、肝、腦和血清抗氧化功能的影響。方法：采用纖 維素酶輔助浸提葡萄籽原花青素，經(jīng)大孔樹脂...

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