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高效液相色譜法測(cè)定發(fā)芽糙米中γ-氨基丁酸含量
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 107 發(fā)表時(shí)間: 2014-07-03
作者: 程威威，周 婷，吳 躍，林親錄*，丁玉琴，王曉映
關(guān)鍵詞: 發(fā)芽糙米；γ-氨基丁酸；鄰苯二甲醛；高效液相色譜法
摘要:

建立一種簡(jiǎn)單快速的鄰苯二甲醛柱前衍生，紫外檢測(cè)反相高效液相色譜測(cè)定發(fā)芽糙米中γ-氨基丁酸含量 的方法。色譜柱為Intertsil ODS-C...

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