領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
致敏蛋白α亞基缺失型大豆氨基酸組成及營養(yǎng)評價
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 143 發(fā)表時間: 2014-06-04
作者: 拓 云1，霍彩琴2，田福東3，申麗威1，宋 波1，藍 嵐1，魏曉雙1，國博聞1，李文濱1，劉珊珊1,*
關鍵詞: 大豆；α亞基缺失；氨基酸；營養(yǎng)評價
摘要:

結(jié)合模糊識別方法評價的數(shù)學模型法和聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織（Food and Agriculture Organization/ World Health Organization...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

瓦房店市| 扎囊县| 二连浩特市| 江永县| 汝南县| 深水埗区| 沂水县| 乐业县| 顺平县| 阆中市| 梧州市| 广灵县| 万源市| 苍山县| 托里县| 凌海市| 宁海县| 含山县| 剑河县| 锡林郭勒盟| 清远市| 温州市| 岱山县| 烟台市| 鲁山县| 罗山县| 民县| 河北区| 大城县| 和平区| 大埔区| 广水市| 长乐市| 舟山市| 尼勒克县| 大邑县| 福安市| 玉龙| 通江县| 清丰县| 石渠县|