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LC-MS-MS檢測蜂花粉中硝基呋喃類代謝物
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 127 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 楊雯筌,辛志宏,殷 耀,張曉燕,許 蔚,吳 斌,丁 濤,張 睿
關鍵詞: 蜂花粉;硝基呋喃類代謝物;高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜;固相萃取
摘要:

建立蜂花粉中硝基呋喃類代謝物液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測方法。樣品經(jīng)高氯酸酸化后,固相萃取凈化、衍生、乙酸乙酯提取,串聯(lián)質(zhì)譜進樣分析。在1.0、2.0、5.0μg/kg這3個添加水平下,硝基呋喃類代謝物的平均回收率范圍為89.5%~100.9%,日內(nèi)相對標準偏差小于10%,日間相對標準偏差小于15%。在0.5~20ng/mL范圍內(nèi)呈良好的線性(r>0.99),檢測限為0.25μg/kg,定量限為1.0μg/kg。該檢測方法簡單,選擇性好,抗干擾能力強,適用于蜂花粉中硝基呋喃類代謝物的分析確證。

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