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超臨界CO2萃取茯苓皮中三萜類成分
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 144 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 桂 元,黃 文,劉 瑩,程水明
關鍵詞: 茯苓皮|超臨界CO2萃取|總三萜類化合物
摘要:

以茯苓皮為原料,建立超臨界CO2萃取茯苓皮中總三萜類化合物的最佳工藝條件。采用超臨界CO2萃取技術和有機溶劑提取法對比。設計正交試驗考察夾帶劑(95%乙醇)用量、萃取壓強、萃取溫度和萃取時間對萃取率的影響。超臨界萃取最佳工藝條件為夾帶劑用量按每克茯苓皮2.0mL、壓強35MPa、溫度65℃、時間60min,總三萜化合物萃取率為2.06%;有機溶劑提取法得總三萜化合物萃取率1.39%。優(yōu)選出的萃取工藝穩(wěn)定可靠、簡便易行,較有機溶劑提取法萃取率高出48.2%。

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