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—— 中國食品雜志社
采用響應曲面法對影響靈芝多糖提取得率的3 個主要影響因素即超聲功率、超聲時間和水料比進行優(yōu)化。利用Design Expert 軟件分析表明：靈芝多糖提取在超聲功率680W、超聲時間17min、水料比28:1 的最佳工藝條件下，得率達(20.79 ± 0.11)mg/g，實測結果與響應面擬和所得方程的預測值符合良好。
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