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天山花楸葉的揮發(fā)油化學成分及其抑菌作用研究
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 146 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 蘭雁, 帕提古麗·馬合木提
關(guān)鍵詞: 天山花楸； 揮發(fā)油； 抑菌作用； 氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)；
摘要:

用水蒸餾法提取天山花楸葉中的揮發(fā)油,并用GC-MS分析化學成分,用濾紙片法測其抑菌作用。結(jié)果表明:從天山花楸葉揮發(fā)油中分離出35種化學成分,以苯甲酸為主要成分,占21.34%;抑菌實驗中,揮發(fā)油對9種供試菌均有抑菌作用。

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