領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本實(shí)驗(yàn)利用DB-Dioxin毛細(xì)管色譜柱和GC-ECD成功建立了魚肉組織中2,3,7,8-四氯代二苯并-P-二噁含量的檢測(cè)方法。采用Bio-beads S-X3凝膠色譜柱和多色譜純化對(duì)樣品進(jìn)行前處理,以DB-Dioxin毛細(xì)管色譜柱進(jìn)行分離,ECD對(duì)魚肉組織中的2,3,7,8-TCDD進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果該方法在1.5～100pg范圍內(nèi)呈線性關(guān)系(R2=0.9999),標(biāo)準(zhǔn)回收率為103.2%±3.04%,變異系數(shù)為2.95%,其最低檢測(cè)限為1pg。2,3,7,8-TCDD和其衍生物及樣品中的雜質(zhì)分離良好。
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