領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用超濾法分離柑橘皮提取液中的橙皮苷,研究了跨膜壓差、溫度、流速、體積濃縮比對(duì)膜通量的影響和不同清洗劑對(duì)膜通量的恢復(fù)情況,從而確定了最佳的超濾工藝和膜清洗方法。結(jié)果表明:截流分子量為30kD的聚丙烯腈膜在超濾壓力為0.25MPa,溫度為35℃,進(jìn)料流速為80L/h,體積濃縮比為3.4時(shí),膜滲透通量相對(duì)較高;經(jīng)結(jié)晶后,可得到純度在85%以上的橙皮苷;先后利用0.1%HCl和0.1%NaOH洗滌超濾膜效果最好。
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