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—— 中國食品雜志社
生物轉化法生產(chǎn)雄烯二酮還未實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的主要原因之一是雄烯二酮轉化率低。以Mycobac-teriumsp.BD696#為出發(fā)菌株,分別采用UV照射、60Co照射、UV+60Co復合誘變處理篩選獲得一株高轉化率突變株SP-UC-8#。其產(chǎn)生AD的能力較出發(fā)菌株提高了39.2%,且不再產(chǎn)生結構類似物雄二烯二酮(ADD),且傳至第五代產(chǎn)率仍較為穩(wěn)定,說明UV+60Co復合誘變是遺傳育種的一種有效方法。
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