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金藻3011的培養(yǎng)條件優(yōu)化及擴(kuò)大培養(yǎng)研究
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 117 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王雪青,趙培,胡萍,彭麗麗,郝磊,程楚,劉玲玲,張蓉
關(guān)鍵詞: 金藻3011; 相對(duì)生長(zhǎng)率; 營(yíng)養(yǎng)鹽; 培養(yǎng)條件; 優(yōu)化;
摘要:

以金藻3011為材料,采用一次性培養(yǎng)方式,通過(guò)單因子梯度法研究了不同光照強(qiáng)度、溫度、pH值對(duì)藻密度、細(xì)胞活性的影響;通過(guò)正交分析試驗(yàn)研究了N3+、P5+、Fe3+及NaCl添加量對(duì)金藻3011的生物量的影響,獲得了以人工海水為基礎(chǔ)的優(yōu)化培養(yǎng)基配方;通過(guò)對(duì)比性試驗(yàn)研究了通氣方式對(duì)自制6L光合生物反應(yīng)器中高密度培養(yǎng)的金藻3011的生長(zhǎng)速度和細(xì)胞密度的影響。結(jié)果表明:金藻3011適合在光照強(qiáng)度為3320lux,溫度為24℃,偏堿性環(huán)境中生長(zhǎng),pH值為8.0,N3+、P5+、Fe3+濃度及NaCl添加量分別為0.04039g/L、0.0044g/L、3.90mg/L、20.476g/L時(shí)金藻3011生長(zhǎng)最迅速,生物量及TTC細(xì)胞活力亦最高,生物量是優(yōu)化前的1.432倍;以此培養(yǎng)條件及營(yíng)養(yǎng)鹽配比用于6L水平培養(yǎng),在通氣時(shí)間10min/次,通氣次數(shù)3次/d的條件下,細(xì)胞干重可達(dá)到0.6613g/L,使最終生物量為優(yōu)化前的1.815倍。

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