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L-蘋果酸對蘋果酸天冬氨酸穿梭轉(zhuǎn)運蛋白及酶基因表達的作用研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 143 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 吳軍林, 吳清平, 韋明肯, 吳慧清, 周小燕
關(guān)鍵詞: L-蘋果酸; 蘋果酸天冬氨酸穿梭; 轉(zhuǎn)運蛋白;
摘要:

采用半定量RT-PCR方法,對小鼠給予L-蘋果酸后肝線粒體蘋果酸天冬氨酸穿梭相關(guān)的兩種線粒體酶:線粒體天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(mitochondrialaspartateaminotransferase,mAST)及線粒體蘋果酸脫氫酶(mitochondrialmalatedehydrogenase,mMDH)及線粒體內(nèi)膜上的天冬氨酸谷氨酸轉(zhuǎn)運蛋白(AGC)與α-酮戊二酸蘋果酸轉(zhuǎn)運蛋白(OMC)的基因表達進行檢測,探討了L-蘋果酸對肝線粒體蘋果酸天冬氨酸穿梭的關(guān)鍵酶及轉(zhuǎn)運蛋白mRNA表達規(guī)律。半定量RT-PCR結(jié)果表明:劑量組小鼠肝線粒體轉(zhuǎn)運蛋白AGCmRNA的表達顯著高于空白對照組,而mAST、mMDH及轉(zhuǎn)運蛋白OMCmRNA的表達無顯著性差異。由此可知,L-蘋果酸能促進TCA循環(huán)及蘋果酸天冬氨酸穿梭,其分子生物學(xué)機理與L-蘋果酸提高AGC的基因表達水平有關(guān)。

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