領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
以沙棘為原料,對(duì)沙棘籽中原花青素進(jìn)行提取精制,研究了沙棘籽原花青素對(duì)小鼠體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)作用。研究結(jié)果表明,沙棘籽原花青素能顯著提高小鼠(雌,雄)的碳廓清能力,增強(qiáng)小鼠T淋巴細(xì)胞活性,促進(jìn)溶血素的形成。另外與空白組相比,各劑量組對(duì)小鼠(雌,雄)的脾和胸腺均無(wú)明顯影響。結(jié)果提示:沙棘籽原花青素能顯著提高小鼠免疫力,同時(shí)不會(huì)顯著影響小鼠的免疫器官。
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