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灰化溫度對(duì)測(cè)定植物樣微量元素含量的影響
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 171 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 成玉梅, 孫鮮明, 康業(yè)斌
關(guān)鍵詞: 瓷坩堝|灰化溫度|植物樣|微量元素|
摘要:

本文報(bào)道了用瓷坩堝高溫灰化包菜、槲葉樣品,灰化溫度對(duì)測(cè)定微量Cu、Mn、Fe、Zn含量的影響。結(jié)果表明測(cè)定植物樣微量Cu、Mn、Fe、Zn含量時(shí),可以用瓷坩堝進(jìn)行高溫灰化,適宜灰化溫度分別為450~550、450~550、450~600、450~500℃;同時(shí)測(cè)定該四種元素含量時(shí),適宜灰化溫度為450~500℃。且500℃灰化時(shí),元素的平均回收率為96%~108%。

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