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茼蒿揮發(fā)油化學成分分析
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 160 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 程霜, 崔慶新, 牛梅菊
關鍵詞: 茼蒿; 揮發(fā)油; 氣相色譜-質(zhì)譜法;
摘要:

利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法對茼蒿揮發(fā)油成分進行了分析,經(jīng)毛細管色譜分離出了 38種組分,并確認了 32種成分,檢出率達 84.21%,并用氣相色譜面積歸一化法測定了各種成分的相對百分含量,其主要成分為 4-甲基- 2-戊烯、 4-甲基- 2,3-二氫呋喃、β-蒎烯、苯甲醛等。

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