領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
即食甘薯淀粉粕點(diǎn)心的工藝探討
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 227 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 趙福江, 李巖
關(guān)鍵詞: 甘薯淀粉； 工藝探討； 保健功效； 農(nóng)技師院； 面粉； 調(diào)味料； 加工工藝； 發(fā)酵粉； 真空包裝機(jī)； 包裝材料；
摘要:

即食甘薯淀粉粕點(diǎn)心的工藝探討趙福江，李巖河北農(nóng)技師院食品工程系０６６６００甘薯，營養(yǎng)豐富，長期食用能延年益壽，有較強(qiáng)的保健功效，甘薯制品在國內(nèi)外市場形成一股熱潮。而甘薯淀粉粕為甘薯淀粉生產(chǎn)后期分離出的渣粕。大部分未被開發(fā)利用而廢棄掉，污染了環(huán)境。本工...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

思茅市| 社会| 霍山县| 黄大仙区| 苗栗市| 十堰市| 嘉峪关市| 山东| 商丘市| 汉源县| 子长县| 阿克| 喀什市| 平安县| 盐源县| 和田县| 阳山县| 南漳县| 江源县| 汉沽区| 类乌齐县| 吉木萨尔县| 渝北区| 修水县| 和静县| 姜堰市| 新疆| 台南县| 建德市| 凯里市| 凉城县| 铜陵市| 通山县| 临朐县| 土默特右旗| 西畴县| 蕲春县| 安岳县| 鲁甸县| 霍州市| 惠安县|