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試用顯著性檢驗(yàn)法判斷糖果水分快速測定法的可靠性
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 170 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉惠敏
關(guān)鍵詞: 水分快速測定; 快速法; 檢驗(yàn)法; 顯著性差異; 糖果; 可靠性; 統(tǒng)計(jì)量; 顯著性水平; 概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì); 隨機(jī)現(xiàn)象;
摘要:

試用顯著性檢驗(yàn)法判斷糖果水分快速測定法的可靠性劉惠敏南寧市糖果食品廠5300031概述顯著性檢驗(yàn)法是利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)中的F檢驗(yàn)法和t檢驗(yàn)法,考慮通過試驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集、整理和分析,檢驗(yàn)被處理的問題──糖果水份對比測定方法中的數(shù)據(jù)是否存在顯著性差異,從而論證改...

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