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楊梅鮮果簡(jiǎn)易低溫運(yùn)輸模擬試驗(yàn)
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 176 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 應(yīng)鐵進(jìn), 席玙芳, 鄭永化, 陳宗良, 柴本烈
關(guān)鍵詞: 楊梅鮮果; 低溫運(yùn)輸; 楊梅果; 振動(dòng)強(qiáng)度; 模擬試驗(yàn); 技術(shù)參數(shù); 感官品質(zhì); 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué); 聚苯乙烯泡沫板; 環(huán)境溫度;
摘要:

楊梅鮮果簡(jiǎn)易低溫運(yùn)輸模擬試驗(yàn)應(yīng)鐵進(jìn),席_芳,鄭永華浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系310029陳宗良,柴本烈慈溪市楊梅研究所楊梅為浙江的著名特產(chǎn)水果。楊梅種植亦是產(chǎn)地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著生產(chǎn)的發(fā)展,近年來(lái)?xiàng)蠲饭麑?shí)的貯運(yùn)加工已成為解決產(chǎn)品出路的主要問(wèn)題。楊梅...

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