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蠶蛹的綜合利用
來源：食品科學網 閱讀量: 142 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 楊鐵, 周叢照
關鍵詞: 蠶蛹蛋白粉； 綜合利用； 氨基酸； 成品； 養(yǎng)蠶業(yè)； 酶解法； 繁榮景象； 搞活經濟； 中國科技大學； 養(yǎng)蠶學；
摘要:

隨著我問近年來的改革開放、搞活經濟的有利形勢,養(yǎng)蠶業(yè)得到了大力發(fā)展,呈現出一派繁榮景象.但是數千年來,人們養(yǎng)蠶獲得蠶繭基本上只是為了繅制生絲這唯一目的.在制得一噸生絲的同時,可以得到一噸左右的干蛹.這些卻被當作價值不大的廢料而忽視,一般絕大部分僅是十燥后作為飼料,價俏只達到2000

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