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噴霧干燥中乳粉含水量的控制
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 180 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 龔誨巖
關(guān)鍵詞: 乳粉； 水量； 噴霧干燥； 排風(fēng)； 水分含量； X圖； 新關(guān)系； 回歸方程顯著性檢驗； 烘干法； 量的研究；
摘要:

眾所周知,乳粉的含水量是影響乳粉質(zhì)量和產(chǎn)品經(jīng)濟性的重要因素之一。目前尤是國內(nèi)的研究多為定性探討,而運用何歸分析的原理

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