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用銀明膠絡(luò)合劑測(cè)定酒中氰化物
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 吁繼承
關(guān)鍵詞: 氰化物的測(cè)定； 絡(luò)合劑； 標(biāo)準(zhǔn)液； 有毒； 樣品管； 酒樣； 試劑； 本法； 絡(luò)合物； 操作比；
摘要:

酒中氰化物的測(cè)定,是一項(xiàng)很重要的衛(wèi)生指標(biāo),目前國(guó)內(nèi)較普遍采用的測(cè)定方法是吡啶鹽酸聯(lián)苯胺法,但此方法操作比較煩瑣、費(fèi)時(shí),要接觸有毒害的試劑。我們用銀明膠絡(luò)合法不僅操作簡(jiǎn)便、快速,而且結(jié)果準(zhǔn)確可靠、避兔了與有毒害的試劑接觸,通過(guò)實(shí)驗(yàn),結(jié)果是滿意的。現(xiàn)報(bào)告如下...

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