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西瓜罐頭、醬和汁的生產(chǎn)工藝
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 199 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 俞錦全, 葉懿君
關(guān)鍵詞: 西瓜； 生產(chǎn)工藝； 西瓜醬； 科學(xué)證明； 高血壓； 西瓜汁； 果品； 消費者； 腎炎； 人體；
摘要:

西瓜是夏冷季節(jié)深受廣大消費者歡迎的水果。西瓜味甘美,清涼可口,能止渴解暑。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證明,西瓜是一種養(yǎng)療佳品。果肉除不含脂肪外,幾乎包括了人體需要的各種管養(yǎng)成分,對治療腎炎和降低高血壓等均有較好的療效,并能利尿。而糖水西瓜罐頭、西瓜醬和西瓜汁更是果品罐頭中的新秀,暢銷于國內(nèi)外

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