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黃曲霉毒素B1的快速測定
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 276 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者:
關(guān)鍵詞: 黃曲霉毒素B1； 快速測定； 分析純； 苯乙睛； 螢光； 展開槽； 展開劑； 最低檢出量； 半縮醛； 混合液；
摘要:

近年來,霉菌及其毒素對食品的污染,越來越引起人們的重視。隨著檢樣的增多,急待有一個快速可行的測定方法。以前,應(yīng)用常規(guī)的黃曲霉毒素B1的檢驗方法,存在不少問題,主要是樣品干擾較多,結(jié)果不易觀察,操作也較為繁瑣。我們在原法的基礎(chǔ)上,參考有關(guān)文獻(xiàn)報道,初步擬定了“黃曲霉毒素B1”的快

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