領學術科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
防止食品發(fā)霉法
來源:食品科學網 閱讀量: 195 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 任廣鳴
關鍵詞: 防腐物質; 氣溶膠顆粒; 防腐劑; 霉菌生長; 工作間; 英國專利; 霉菌污染; 丙酸; 過充滿; 烘烤食品;
摘要:

英國專利1402286號敘述了將食品與含有防腐物質的氣溶膠接觸一段時間,例如通過充滿含有防腐物質的氣溶膠的工作間,或將防腐氣溶膠注入包裝內,以達到防止食品發(fā)霉的目的,茲介紹方法如下:由于霉變造成的食品變質是經常發(fā)生的,

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

司法| 永吉县| 抚宁县| 武穴市| 赤城县| 久治县| 安泽县| 项城市| 永昌县| 灌南县| 汝南县| 资兴市| 大冶市| 凌源市| 桐庐县| 宁海县| 武安市| 福贡县| 威远县| 济源市| 涞源县| 黔西| 普陀区| 巨鹿县| 腾冲县| 泌阳县| 萍乡市| 新丰县| 上栗县| 平遥县| 梁平县| 福建省| 罗甸县| 香港 | 灵石县| 建昌县| 潢川县| 卓尼县| 杭锦旗| 上栗县| 卢湾区|