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免疫熒光抗體對沙門氏菌的應(yīng)用技術(shù)
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 200 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 成高錫
關(guān)鍵詞: 沙門氏菌; 免疫熒光抗體; 血球; 應(yīng)用技術(shù); 菌體; 抗原; 接種環(huán); 亮度; 增菌液; 混和;
摘要:

沙門氏菌是一種微生物,它可通過肉、禽、蛋、乳等食品進(jìn)入人體,造成食物中毒。因此在食品中對沙門氏菌的檢驗工作是很必要的。現(xiàn)在知道在免疫學(xué)上淋巴細(xì)胞并不是終止細(xì)胞,體內(nèi)有完整的免疫系統(tǒng),由免疫活性細(xì)胞接受和捕捉抗原異物,并經(jīng)增殖和分化而生

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