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微波消解電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀法測定嬰幼兒配方乳粉中鋁的含量
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 222 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 盧志東,莫楠,胡雪,段國霞,劉麗君,李翠枝
關(guān)鍵詞: 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法;嬰幼兒配方乳粉;鋁
摘要:

建立電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(inductively coupled plasma-optical emission spectrometry,ICP-OES)測定嬰幼兒配方乳粉中鋁的含量.樣品經(jīng)微波消解后用電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀測定,采用外標法定量.結(jié)果表明:以稱樣量0.5 g、定容體積25 mL,計算方法檢出限為0.5 mg/kg,鋁的質(zhì)量濃度與強度在0.01~50.0 μg/mL范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r=0.999 5,回收率在92.2%~107.0%之間,相對標準偏差在1.43%~2.34%之間.方法線性范圍寬、檢出限低、精密度好、回收率高、重現(xiàn)性好,能夠快速準確地測定嬰幼兒配方乳粉中鋁含量.

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