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人乳低聚糖組成和功能的研究進(jìn)展
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 161 發(fā)表時(shí)間: 2015-05-11
作者: 賈宏信，蘇米亞，陳文亮，劉翠平，郭艷紅，齊曉彥
關(guān)鍵詞: 人乳低聚糖；母乳；嬰幼兒配方食品；低聚糖
摘要:

人乳低聚糖是一類存在于人乳中的天然低聚糖，是人乳中有利于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的有益組分。本 文介紹了人乳低聚糖的種類和組成以及它...

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