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微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定牛乳中Pb、Cr和Hg的含量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 150 發(fā)表時間: 2014-12-25
作者: 張 陽,周 瑋,董 璨,盧 劍*
關(guān)鍵詞: 微波消解;電感耦合等離子體質(zhì)譜;Pb;Cr;Hg;牛乳
摘要:

針對牛乳這類特殊的食品,建立微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同時測定樣品...

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