領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
L-乳酸、D-乳酸對(duì)3 種食源性致病菌的抑制作用
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 166 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 高彩霞，吳正鈞
關(guān)鍵詞: L-乳酸；D-乳酸；食源性致病菌；抑菌作用
摘要:

選用金黃色葡萄球菌（S. aureus）、大腸桿菌（E. coli ATCC 43889）、福氏志賀菌（Shigella flexneri CMCC 51334）3 株常見的食源...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

平南县| 黄陵县| 伊宁市| 平定县| 穆棱市| 保山市| 友谊县| 安乡县| 夏河县| 通州区| 乌拉特前旗| 永吉县| 屏山县| 文昌市| 浪卡子县| 渭南市| 略阳县| 江口县| 丰原市| 东至县| 成武县| 禹州市| 宝丰县| 聂荣县| 芦山县| 黄山市| 湖州市| 体育| 宜城市| 龙江县| 大渡口区| 南平市| 德钦县| 长汀县| 泰顺县| 安康市| 金平| 呼玛县| 天祝| 太保市| 静乐县|