領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
L-乳酸、D-乳酸對(duì)3 種食源性致病菌的抑制作用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 176 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-25
作者: 高彩霞，吳正鈞
關(guān)鍵詞: L-乳酸；D-乳酸；食源性致病菌；抑菌作用
摘要:

選用金黃色葡萄球菌（S. aureus）、大腸桿菌（E. coli ATCC 43889）、福氏志賀菌（Shigella flexneri CMCC 51334）3 株常見(jiàn)的食源...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

嘉义市| 光泽县| 江阴市| 靖江市| 克拉玛依市| 兰西县| 康乐县| 闽清县| 勐海县| 襄城县| 盘锦市| 福贡县| 佛坪县| 拉萨市| 岑溪市| 西华县| 莲花县| 太仓市| 尖扎县| 贺州市| 邹平县| 宁武县| 石柱| 梅州市| 泰宁县| 手游| 水富县| 宁武县| 衡东县| 靖江市| 蕲春县| 灵璧县| 新疆| 阿拉善左旗| 延寿县| 堆龙德庆县| 北票市| 丹阳市| 襄汾县| 玉山县| 洛南县|