領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
生鮮乳中菌落總數(shù)的監(jiān)測與探討
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 206 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 朱 紅，鄭 雋，樊蘊秀，高 磊，郁擎文，韓奕奕*
關(guān)鍵詞: 生鮮乳；菌落總數(shù)；變化規(guī)律；監(jiān)測
摘要:

以2012年和2013年上海市生鮮乳中菌落總數(shù)的變化和特征為研究對象，對2 年的菌落總數(shù)的數(shù)量變化進行 分析，并考察蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

增城市| 峡江县| 孝感市| 哈密市| 大理市| 宁远县| 治县。| 武功县| 东乡县| 雅江县| 拜城县| 二连浩特市| 尼玛县| 顺平县| 浮山县| 红桥区| 宁城县| 定兴县| 泽州县| 哈巴河县| 苏州市| 中卫市| 兴安县| 嘉祥县| 定远县| 南和县| 巩义市| 芮城县| 犍为县| 肇庆市| 东丽区| 南康市| 高雄市| 周宁县| 阿克苏市| 绥芬河市| 巴林左旗| 呼伦贝尔市| 靖西县| 柘荣县| 博野县|