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高效液相色譜-熒光檢測(cè)器法測(cè)定乳和乳粉中尿素含量
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 192 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 宋 薇，張 姝*，陳曉旭，宋 莉，趙永彪，宋桂雪
關(guān)鍵詞: 尿素；乳；乳粉；高效液相色譜-熒光檢測(cè)法；9-羥基呫噸
摘要:

建立了高效液相色譜-熒光檢測(cè)器法測(cè)定乳及乳粉中尿素的方法。樣品經(jīng)乙醇水溶液提取后，在酸性條 件下與9-羥基呫噸衍生反應(yīng)，以乙腈和乙酸...

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