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16S rRNA基因在細菌菌種鑒定中的應(yīng)用
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 124 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 都立輝, 劉芳,
關(guān)鍵詞: 16SrRNA； 細菌； 鑒定；
摘要:

本文綜述了應(yīng)用16SrRNA基因作為靶基因?qū)毦M行鑒定的各種分子生物學(xué)技術(shù),并指出應(yīng)用16SrRNA基因在乳酸菌鑒定方面的研究進展。 

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