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影響乳中蛋白質(zhì)含量的因素分析
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 124 發(fā)表時間: 2012-02-03
作者: 張輝, 吳燕蘋,
關(guān)鍵詞: 蛋白質(zhì); 價格; 扶持政策; 服務(wù);
摘要:

對原奶蛋白質(zhì)含量的下降,從奶牛品種、飼養(yǎng)技術(shù)、飼料質(zhì)量與價格、原奶計價項目和指標(biāo)做了仔細(xì)的調(diào)查分析,通過對奶戶采取了扶持政策、技術(shù)服務(wù)和調(diào)整了原奶計價方式,使原奶蛋白質(zhì)含量在原有的基礎(chǔ)上平均上升了0.18%以上,同時也使奶牛飼養(yǎng)更加科學(xué)合理。 更多還原 

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