根據(jù)國際乳品聯(lián)合會(IDF)的統(tǒng)計,1999年世界奶類產(chǎn)量預(yù)計可達到5.64億噸,比1998年增長1.8%。從原料奶的種類來看,其中,牛奶產(chǎn)量預(yù)計為4.79億噸,占世界奶類總產(chǎn)量的84%,比1998年增長1.3%。水牛奶預(yù)計為0.63億噸,增長6%,占總產(chǎn)量的11.2%。而山羊和綿羊奶的比例將由總產(chǎn)量的3.3%增長到3.7%。從地域產(chǎn)量來看,歐洲的奶產(chǎn)量保持不變,而大洋洲則繼續(xù)
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2