領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
近幾十年間荷蘭的牧草、飼料作物和奶牛產(chǎn)量飛速增長(zhǎng)。主要原因之一是機(jī)械化和建筑設(shè)施等的進(jìn)步,荷蘭約有5.5萬(wàn)個(gè)奶牛場(chǎng)和229萬(wàn)頭奶牛,90%以上的牛場(chǎng)有40頭以上飼養(yǎng)于小室的擠奶牛。機(jī)械化和建筑設(shè)施的進(jìn)步對(duì)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率作出了巨大的貢獻(xiàn)。1950年對(duì)一頭牛每年約需投入330個(gè)工時(shí),至1980年相應(yīng)地已降為40個(gè)工時(shí)(Postma 1981)。每頭牛的產(chǎn)奶最高了,它們需要適當(dāng)?shù)娘暳蠣I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),于是自動(dòng)化擠奶和自動(dòng)化喂料的新技術(shù)就受到特別的注意
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