領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
我國(guó)人均占有耕地、飼料用糧很不寬裕,從國(guó)情出發(fā),大力發(fā)展草食動(dòng)物具有非常重要的意義。1.有利于加快農(nóng)民致富進(jìn)程。草食動(dòng)物耐粗飼,適應(yīng)力強(qiáng),養(yǎng)殖成本低。充分利用豐富的飼草、秸稈資源發(fā)展草食動(dòng)物,是農(nóng)民致富奔小康的可靠途徑之一。2.有利于優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),我國(guó)目前的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)仍是偏耗糧型的,我國(guó)1993年肉類總
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