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廣州市牛奶生產(chǎn)回顧與展望
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 178 發(fā)表時間: 2012-01-17
作者: 無
關(guān)鍵詞: 廣州市； 黑白花奶牛； 奶牛場； 牛奶； 廣州地區(qū)； 奶業(yè)生產(chǎn)； 奶牛生產(chǎn)； 穩(wěn)
摘要:

一、奶業(yè)發(fā)展史1.發(fā)展階段與水平廣州市的奶業(yè)生產(chǎn),始于1810年鴉片戰(zhàn)爭后。建國前夕,廣州地區(qū)僅存160多頭黑白花奶牛及4000頭奶水牛。建國后,除了中山大學(xué)、華南農(nóng)學(xué)院、省農(nóng)科院等奶牛場外,

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