領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
農業(yè)部今天組織召開專題座談會，圍繞“種好草”“養(yǎng)好牛”“產好奶”“創(chuàng)品牌”等，部署振興奶業(yè)“五大行動”，加快推進現代奶業(yè)建設，力爭到2020年，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重超70%。
圍繞“種好草”，開展優(yōu)質牧草保障行動。加大資金投入和技術指導，每年建設50萬畝高產優(yōu)質苜蓿基地。2017年以“鐮刀彎”和黃淮海等地區(qū)為重點，推進糧改飼補貼試點，將糧改飼規(guī)模擴大至1000萬畝以上。
圍繞“養(yǎng)好牛”，開展健康養(yǎng)殖行動。支持養(yǎng)殖場改擴建、小區(qū)牧場化改造和家庭牧場發(fā)展，“十三五”期間創(chuàng)建300家標準化示范牧場。以養(yǎng)殖大縣為重點集中開展畜禽糞污資源化處理和利用。實現“十三五”末泌乳奶牛年均單產達到7.5噸，規(guī)模養(yǎng)殖比重超過70%，糞便綜合利用率提高到75%以上的目標。
圍繞“產好奶”，開展質量安全行動。2017年將通過信息化手段對全國6352個奶站和5366輛生鮮乳運輸車實現精準化、全時段管理，構建嚴密的全產業(yè)鏈質量安全監(jiān)管體系。強化嬰幼兒乳粉奶源基地養(yǎng)殖場標準化建設，對嬰幼兒乳粉奶源相關奶站和運輸車進行全覆蓋抽檢。
圍繞“創(chuàng)品牌”，開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動。推動奶業(yè)20強企業(yè)履行《中國奶業(yè)振興宣言》，促進乳品企業(yè)大協作、大聯合，實現“好乳品、中國造”。
此外，還將開展中國小康牛奶公益行動。組織發(fā)起牛奶助學公益行動，向貧困地區(qū)學校捐贈牛奶，讓貧困地區(qū)學生喝上奶、多喝奶，提高身體素質。記者喬金亮
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
587